Метка: кулинария

Как избавиться от избытка соли в блюде

Многие люди просто обожают готовить, в то время как другие предпочтут прибегнуть к доставке. Кто-то готовит просто восхитительно, а у кого-то даже пельмени из магазина могут превратиться в пиццу. И то, и другое абсолютно нормально, ибо кулинария не является обязательным ремеслом для всего человечества. Это, в наших реалиях, скорее хобби. А бывают моменты, когда вроде бы, приготовил аппетитное блюдо, но, попробовав, понимаешь, что съесть его не получится, ибо соли слишком […]

Традиционные новогодние блюда в разных странах

В разных уголках мира Новый год отмечают по-разному, и это правило тем более касается неотъемлемой части такого масштабного и долгожданного праздника — новогоднего стола. Если мы привыкли видеть на праздничном застолье так полюбившиеся нам с детства винегрет, оливье, домашние пельмени и обязательно сочные и сладкие мандарины, то в других странах дела обстоят совсем иначе. Сегодня предлагаю нашим читателям совершить небольшую виртуальную экскурсию и посмотреть, что же готовят жители разных стран […]