Метка: продукты питания

Немного о новогоднем салате «Оливье»

Салат “Оливье”, а вернее его первоначальная рецептура, принадлежит французскому шеф-повару Люсьену Оливье, который много лет назад открыл в Москве элитное заведение “Эрмитаж”, где впервые и был создан прототип знаменитого блюда. Если сравнить первоначальный набор ингредиентов, […]

Читать далее

Качество против количества. Стали ли мы жить лучше, справившись с тотальным дефицитом?

Если сегодня просто взять и прогуляться по городу, то на пути нам встретится невиданное количество разных магазинов, супермаркетов, рынков, торговых центров и комплексов и далее по списку. И чем крупнее этот город, тем больше в […]

Читать далее